عدد الرسائل : 815 العمر : 30 العمل : طالبة المزاج : رائق رقم العضوية : 4 اسم دولتك : تاريخ التسجيل : 30/01/2008
موضوع: طريقة عمل كيكة البندق الخميس أبريل 10, 2008 8:31 pm
طريقة عمل كيكة البندق
المقادير:
- كأس بقسماط ناعم. -2/1 كأس زيت. - 4 بيضات. - كأس بندق مطحون. - كأس سكر. - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - 4/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
الطريقة:
يضرب السكر والزيت والبيض بالخلاط. يضاف البقسماط والبندق المطحون والبيكنج بودر والقرفة إلى خليط البيض مع استمرار الخفق.يصب خليط الكيك في قالب مستطيل مدهون بقليل من الزيت ثم يزج في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقلب في طبق التقديم تزين بالكريما الخاصة بها وبحبات البندق. طريقة عمل الكريما: - 10 حبات من جبن كيري. - 2/1 كأس ماء بارد. - 4/1 كأس سكر. يخفق الجميع جيداً ثم يصب فوق الكيكة وترش بالبندق الناعم وحبات البندق.
انشاء الله تعجبكم تقبلوا تحياتي
الوردة الحمراء مشرفة قسم الفن و المشاهير
عدد الرسائل : 417 العمر : 29 العمل : طالبة المزاج : رايق رقم العضوية : 7 اسم دولتك : تاريخ التسجيل : 01/02/2008
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة البندق الخميس أبريل 10, 2008 9:02 pm
مشكورة اختي
شموع الليل مشرفة منتديات الاسرة و المجتمع
عدد الرسائل : 815 العمر : 30 العمل : طالبة المزاج : رائق رقم العضوية : 4 اسم دولتك : تاريخ التسجيل : 30/01/2008
موضوع: رد: طريقة عمل كيكة البندق الخميس أبريل 10, 2008 11:13 pm